2026𻂋�日�日，2026 博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE）于海南博鳌举办。安琪携全新的蛋白解决方案——AnPro®酵母蛋白酵母蛋白及纳豆粉等明星产品精彩亮相，与业界同仁共同探讨蛋白营养未来发展，成为展会期间备受瞩目的焦点之一。

AnPro®酵母蛋白荣获行业奖项

在大会同期举办的 FHE 颁奖晚宴上，安琪的 AnPro®酵母蛋白凭借其卓越的营养价值与技术创新能力，从众多参选产品中脱颖而出，荣获“创新健康科技产品奖”。

作为全价优质蛋白，AnPro®酵母蛋白不仅拥有完整的氨基酸谱，还具备低碳环保、可持续生产的特性，能够满足多元化的营养需求场景。此次获奖，不仅是对 AnPro®酵母蛋白产品品质的高度肯定，更是对安琪在健康食品科技领域创新能力的充分认可。

适老食品圆桌论坛

展会期间，安琪公司研发高级工程师聂陈志鹏博士参加“创新研讨会：适老食品圆桌论坛”，以《酵母蛋白助力银发经济》为题进行分享，探讨酵母蛋白在老年食品领域的应用潜力。

新质蛋白营养评价与应用研讨会

安琪酵母营养健康技术中心总经理、高级工程师陈智仙参加“创新研讨会：新质蛋白营养评价与应用”，作题为《从营养评价到产业应用——安琪微生物蛋白开发之路》的报告，系统阐述了 AnPro®酵母蛋白从菌种筛选、营养评价、工艺优化到多元化市场应用的完整开发路径，分享了安琪在推动微生物蛋白从实验室走向产业化、商业化过程中的宝贵经验与深入思考。

此外安琪蛋白质营养与调味技术中心总经理李库参加蛋白创新应用相关圆桌会议，围绕酵母蛋白的技术特点与应用拓展进行交流分享。

本次博鳌健康食品科学大会，安琪不仅全面展示了其在蛋白营养领域的最新成果，更通过多维度的专业交流，传达了以科技创新服务国民健康的品牌理念。

未来，安琪将继续深耕微生物蛋白领域，携手行业伙伴，共同探索营养健康产业的无限可能，为践行国家大食物观、推动健康中国建设贡献“安琪力量”。

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